คำถาม & คำตอบเกี่ยวกับโปรไบโอติก

คำถาม & คำตอบเกี่ยวกับโปรไบโอติก

การรับประทานอาหารที่มีโปรไบโอติกเป็นประจำ ดีต่อระบบย่อยอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่ง โยเกิร์ต เป็นอาหารที่มีโปรไบโอติก ตัวเลือกที่อร่อยและสะดวกสบาย

เทรนด์การกินอาหารที่มีโปรไบโอติก เป็นที่นิยมและเป็นที่รู้จักมากขึ้น เป็นวิธีการป้องกันและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคทางเดียว ที่ทำให้ร่างกายมีความสมดุลโดยการเพิ่มปริมาณจุลินทรีย์ที่ดี ลดจำนวนจุลินทรีย์ที่ไม่ดีช่วยกำจัดเชื้อโรค และยังช่วยเสริมการทำงานของระบบ ระบบภูมิคุ้มกัน

SEE ALSO  5 ของว่างที่ควรหลีกเลี่ยงขณะท้องว่าง | Custer Cyclery

อาหารโปรไบโอติก

ประโยชน์ของโปรไบโอติกได้รับการเผยแพร่ครั้งแรกเมื่อหลายศตวรรษก่อน และมีการใช้อย่างต่อเนื่องมาอย่างยาวนาน ว่ากันว่าอยู่ในวัฒนธรรมอาหารของแทบทุกพื้นที่ในโลก ในเกือบทุกวัฒนธรรม มีการกินอาหารหมักดอง แต่ยังเป็นแหล่งโปรไบโอติกชั้นเยี่ยมอีกด้วย

อาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติกที่เราคุ้นเคย ได้แก่ ผักดอง กิมจิ ผักดอง ซอสเปรี้ยว น้ำส้มสายชูไซเดอร์ มิโซะ ถั่วหมัก (เทมเป้) คอมบูชา ชีส และอื่นๆ โยเกิร์ต

คำถาม & คำตอบเกี่ยวกับโปรไบโอติก

ถาม: โปรไบโอติกคืออะไร?

ตอบ: โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิต มีแบคทีเรียและยีสต์หลายร้อยสายพันธุ์ โดยแต่ละสายพันธุ์มีประโยชน์ต่างกัน จุลินทรีย์ที่มีชีวิตเหล่านี้ พวกเขามักจะเรียกว่าจุลินทรีย์ที่ดี

ถาม: จุลินทรีย์โปรไบโอติกมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?

ตอบ: จุลินทรีย์โปรไบโอติกถูกนำมาใช้ในการป้องกันปัญหาสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจาก 70% ของระบบภูมิคุ้มกัน เกิดขึ้นภายในระบบย่อยอาหาร จุลินทรีย์โปรไบโอติก ช่วยรักษาสมดุลในระบบย่อยอาหาร ช่วยย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้นทำให้การขับถ่ายของเสียสมบูรณ์ อีกทั้งยังช่วยลดอุบัติการณ์ของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้อีกด้วย

SEE ALSO  กินผัก-ผลไม้ อย่างไรให้ได้คุณค่า ครบ 400 กรัม | Custer Cyclery

นอกจากนี้ การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติกเป็นประจำสามารถช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ได้ ลดการอักเสบที่เกิดจากแบคทีเรีย และยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาล และคอเลสเตอรอลอีกด้วย

Q: จุลินทรีย์โปรไบโอติกชนิดใดที่ดีต่อร่างกาย?

ตอบ: จุลินทรีย์โปรไบโอติกมีหลายประเภท แต่แบบที่ใช้กันทั่วไปและเป็นที่ยอมรับ นิยมใช้เป็นส่วนผสมในอาหาร เช่น โยเกิร์ต ได้แก่

  • Lactobacillus rhamnosus GG หรือ LGG เป็นหนึ่งในโปรไบโอติกที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการรักษาอาการท้องร่วงที่เกิดจากการติดเชื้อในเด็กอย่างเฉียบพลัน และเป็นจุลินทรีย์ที่สามารถเกาะติดกับเยื่อบุลำไส้ได้ดีและเป็นเกราะป้องกันจุลินทรีย์ก่อโรคไม่ให้เข้าสู่ร่างกาย
  • Bifidobacterium lactis (B. LACTIS) เป็นจุลินทรีย์สายพันธุ์ที่ได้รับการรับรองจากองค์การอนามัยโลกว่าปลอดภัย สามารถทนต่อกรดในกระเพาะและอาศัยอยู่ในลำไส้ได้นาน มีประโยชน์ในการช่วยย่อยอาหาร ช่วยในการผลิตสายสั้น กรดไขมันและลดการอักเสบ

โยเกิร์ตเป็นแหล่งโปรไบโอติกที่ดี

โยเกิร์ตเป็นอาหารโปรไบโอติก ที่เราคุ้นเคย ซื้อง่าย ทานได้ทุกวัน เหมาะกับทุกคน ทุกวัย เราสามารถทานโยเกิร์ตได้หลายรูปแบบ สามารถรับประทานกับผลไม้ รับประทานกับธัญพืช ทำเป็นซอส หรือทำน้ำสลัดได้

SEE ALSO  ประโยชน์ของผักผลไม้ 5 สี | Custer Cyclery

Dutchie Bio โยเกิร์ตพร้อมโปรไบโอติก LGG และ B. LACTIS

Dutchie Bio Yogurt ประกอบด้วยโปรไบโอติกดูโอ LGG และ B. LACTIS โยเกิร์ตที่ช่วยปรับสมดุลของระบบย่อยอาหาร เพิ่มประสิทธิภาพการขับถ่าย รสชาติอร่อย ไขมันต่ำ

Dutchie Bio มีน้ำตาลต่ำ แคลเซียมสูง วิตามินดีสูง และยังมีสูตรปราศจากแลคโตสอีกด้วย สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสในผลิตภัณฑ์นมเช่นกัน

Dutchy Bio มีให้เลือก 3 รสชาติ:

  • รสดั้งเดิม
  • รสวุ้นมะพร้าว (ไม่มีแลคโตส)
  • รสสตรอเบอร์รี่ (ไม่มีแลคโตส)

สามารถลิ้มลองความอร่อย และรับประโยชน์ดีๆ จากจุลินทรีย์โปรไบโอติกได้แล้วที่ร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านคุณ ราคาถ้วยละ 15 บาท

#ถามตอบเรองโพรไบโอตก

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น