สงสัยว่าทำไมยิ่งลดยิ่งอ้วน!!??
สารบัญ
สงสัยว่าทำไมยิ่งลดยิ่งอ้วน!!??
น้ำหนักส่วนใหญ่ของมนุษย์ประกอบด้วยน้ำหนักของกระดูก กล้ามเนื้อ เลือด และไขมันรวมกัน กระดูกควรหนักเพราะหมายถึงกระดูกแข็ง ไม่เปราะหักง่าย กล้ามเนื้อควรหนักเพราะหมายถึงมีความแข็งแรงพอที่จะเดินหรือทำงานนานกว่าเมื่อยล้า เลือดควรหนัก เพราะหมายถึงเลือดมาก ไม่ใช่สีซีด แต่ไขมันสะสมควรจะเบาหรือน้อยที่สุด เพราะเป็นส่วนเกินซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย การลดน้ำหนักอย่างได้ผลและสุขภาพที่ดีขึ้น
น้ำหนักส่วนใหญ่ของมนุษย์ประกอบด้วยน้ำหนักของกระดูก กล้ามเนื้อ เลือด และไขมันรวมกัน กระดูกควรหนักเพราะหมายถึงกระดูกแข็ง ไม่เปราะหักง่าย กล้ามเนื้อควรหนักเพราะหมายถึงมีความแข็งแรงพอที่จะเดินหรือทำงานนานกว่าเมื่อยล้า เลือดควรหนัก เพราะหมายถึงเลือดมาก ไม่ใช่สีซีด แต่ไขมันสะสมควรจะเบาหรือน้อยที่สุด เพราะเป็นส่วนเกินซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
การลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพและสุขภาพที่ดีขึ้น ซึ่งหมายถึงการลดไขมันส่วนเกินที่ต้นแขน ต้นขา รอบเอว และสะโพกให้เหลือน้อยที่สุด โดยไม่ทำให้กระดูกบางลง กล้ามเนื้อลีบหรือเลือดน้อยห้ามโดยเด็ดขาด การวิจัยทางการแพทย์ ยีนยืนยันว่าหากคุณลดน้ำหนักอย่างเหมาะสมโดยการลดไขมันส่วนเกินแต่เพียงอย่างเดียว น้ำหนักไม่ควรลดเร็วนัก เฉลี่ยประมาณ 2 กก. ต่อเดือน บวกหรือลบ หากการลดลงเร็วขึ้นแสดงว่ามีภาวะกระดูกบาง กล้ามเนื้อลีบและเลือดก็จางลงเช่นกัน นอกจากนี้ยังทำให้เกิดโยโย่ หมายความว่า เมื่อคุณหยุดลดน้ำหนัก คุณจะมีน้ำหนักขึ้นอย่างรวดเร็วจนไม่สามารถรั้งไว้ได้ ซึ่งจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าเดิมอีก น้ำหนัก.
การลดน้ำหนักด้วยการอดอาหารบางมื้อ นอกจากอันตรายจากการขาดสารอาหาร เช่น หน้ามืด เป็นลม ใจสั่น เครียด กระเพาะ ท้องผูก ริดสีดวงทวาร โลหิตจาง กล้ามเนื้ออ่อนแรง ความฉลาดและสมาธิลดลงในการทำงานหรือการเรียน ตลอดจนโรคกระดูกพรุน ก็อาจทำให้ปัญหาโรคอ้วนไม่ลดหรือค่อยๆ อ้วนขึ้นเรื่อยๆ
เนื่องจากร่างกายมนุษย์ทุกคนมีกลไกการป้องกันแบบโบราณ ไม่ให้อดอาหารจนเป็นอันตรายต่อชีวิตในยามอดอยากที่เกิดจากภัยธรรมชาติ โดยลดความสามารถในการเผาผลาญอาหารโดยอัตโนมัติ ดังนั้นเมื่อคุณลดการบริโภคอาหารทั้งหมดในแต่ละวัน ระบบเผาผลาญของคุณก็จะลดลงด้วย ผลลัพธ์ที่ได้คือไขมันเท่าเดิม เพราะแคลอรีไม่เป็นลบอย่างที่คิด
นอกจากนี้ การเผาผลาญอาหารที่ไม่อดอาหารยังอยู่ในระดับต่ำอย่างผิดปกติ ทำให้มื้อนั้นเปลี่ยนเป็นไขมันมากขึ้น ทำให้อ้วนขึ้นจากมื้อนั้นทั้งๆที่กินเหมือนกัน
การควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนัก จึงไม่อดอาหาร และห้ามอดอาหารเด็ดขาด ต้องกินอาหารให้ครบและตรงเวลาเพียงเปลี่ยนประเภทอาหารเท่านั้น
น้ำทำให้อ้วนหรือไม่?
ร่างกายต้องการน้ำวันละ 2,000 ซีซีขึ้นไป เพื่อนำไขมันที่ละลายน้ำสะสมจากอาหารที่ถูกต้องออกไปขับออกทางอุจจาระ หากดื่มน้ำไม่เพียงพอ ไขมันที่ละลายน้ำจะกลับคืนสู่ที่เดิม ดังนั้นนอกจากน้ำจะไม่ทำให้อ้วนแล้วยังช่วยลดความอ้วนได้อย่างมากอีกด้วย
การออกกำลังกายสำคัญกว่าอาหาร
การออกกำลังกายสามารถลดน้ำหนักและละลายไขมันได้มากกว่าการอดอาหาร หากคุณเลือกระหว่างการกินอาหารที่ชอบแต่ต้องเหนื่อยและเสียเวลาออกกำลังกาย หรือไม่ออกกำลังกายแต่เลิกกับอาหารที่ชอบ ควรเลือกออกกำลังกายให้มากขึ้นเพราะนอกจากจะทำให้มีความสุขแล้ว ให้ของโปรดเป็นระยะๆ โดยไม่เข้มงวดเกินไปแต่น้ำหนักไม่ขึ้น ในระยะยาวยังทำให้สุขภาพจิตและร่างกายดีขึ้นอีกด้วย นอกจากนี้ การออกกำลังกายที่ถูกต้องยังสามารถช่วยลดไขมันเฉพาะส่วนได้ ทำให้หุ่นผอมเพรียวจากการอดอาหารเพียงอย่างเดียว
เครดิต: ดร.พัฒนพงษ์ อธิกวินธร
#สงสยไหม #ทำไมยงลดยงอวน
