ถั่วและเมล็ดพืชนานาชนิด อาหารว่างที่ทรงพลังสำหรับการลดน้ำหนัก

ถั่วและเมล็ดพืชนานาชนิด อาหารว่างที่ทรงพลังสำหรับการลดน้ำหนัก

ถั่วและเมล็ดพืช เป็นแหล่งพลังงานที่มีประโยชน์ระหว่างการลดน้ำหนัก ถั่วและเมล็ดพืชสามารถรับประทานเป็นของว่างระหว่างมื้อได้ จะช่วยลดความหิวและความอยากอาหารกัดเล็กๆ

ถั่วแคลอรี่

วิธีลดน้ำหนักที่ถูกต้องไม่ใช่การอดอาหารหรือการอดอาหาร แต่การเลือกอาหารก็ดี ในปริมาณที่เหมาะสม ดังนั้นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงคือคุณค่าทางโภชนาการและคุณค่าทางโภชนาการของสิ่งที่เราเลือกรับประทาน โดยเฉพาะอาหารในกลุ่มพลังงาน เพราะร่างกายยังต้องการพลังงานในการขับเคลื่อนระบบต่างๆ ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นการออกแรงทำกิจกรรมในชีวิตประจำวัน และไปยิม ล้วนใช้พลังงาน แล้วจะเลือกแหล่งพลังงานให้มีประโยชน์ได้อย่างไร? ถั่วและเมล็ดพืชเป็นคำตอบที่ดีที่สุด

ถั่วและประโยชน์ที่พลาดไม่ได้

เมื่อพูดถึงถั่ว ทุกคนคงรังเกียจว่า “ถ้ากินถั่วจะผอมได้ยังไง? พลังงานเยอะ ไขมันเยอะจะตาย” ซึ่งเป็นเรื่องจริง ถั่วทุกชนิดให้พลังงานและไขมันสูง เท่านั้น…ถั่วยังมีประโยชน์อีกมากมาย ถั่วและเมล็ดพืชมีเส้นใยสูง และอุดมไปด้วยโปรตีนและแร่ธาตุมากมาย กินแล้วรู้สึกอิ่มนาน นอกจากนี้ไขมันในถั่วยังเป็นไขมันโมโนและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ และถั่วบางชนิดมีโอเมก้า 3 ซึ่งไขมันที่ดีเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการรักษาและส่งเสริมสุขภาพของหัวใจเช่นกัน ช่วยลดไขมันสำหรับแร่ธาตุและวิตามิน ถั่วและเมล็ดพืชอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ วิตามินอี โฟเลต แมงกานีส และซีลีเนียม ซึ่งช่วยลดการทำลายของอนุมูลอิสระ ที่เป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง อีกทั้งยังมีสังกะสี แมกนีเซียม และวิตามินบีซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย จึงขอแนะนำถั่วและเมล็ดพืชเหล่านี้ “ขนมที่ดีที่สุดสำหรับคนรักสุขภาพ”

SEE ALSO  ตารางพลังงานในอาหาร | Custer Cyclery

เลือกถั่วอย่างไรให้ได้ประโยชน์ ไม่อ้วน

จริงอยู่ว่าถั่วมีประโยชน์มากมาย แต่ถั่วและเมล็ดพืชเหล่านี้ให้พลังงานสูง และเนื่องจากถั่วชนิดนี้มีความเหนียว หนึบ ทำให้คุณกินมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจและได้รับพลังงานมากกว่าที่คุณต้องการ ดังนั้นการรับประทานถั่วในแต่ละครั้งจึงต้องเลือกและกำหนดปริมาณที่เหมาะสมในการรับประทานค จะได้รับประโยชน์มากขึ้น นี่คือวิธีการใช้ประโยชน์สูงสุดจากถั่ว:

เลือกรสธรรมชาติโดยไม่ใส่เกลือ

หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ให้เลือกถั่วที่มีรสธรรมชาติ ไม่ปรุงรสด้วยเกลือจะดีที่สุดเพราะเกลือมีผลต่อความดันโลหิต นอกจากนี้ รสเค็มมันๆ ทำให้เราเบรกแตก กินเพลินจนลืม ดังนั้นเพื่อความประมาทเลินเล่อมักจะคิดว่าถั่วที่เลิกกินยากให้กินในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น

SEE ALSO  Premuim Choice ขนมปังแป้งไรย์ ผสมโฮลเกรน 30% GI | Custer Cyclery

หลีกเลี่ยงถั่วทอดและเคลือบปรุงรส

พยายามหลีกเลี่ยงถั่วที่ทอดหรือเคลือบด้วยเครื่องปรุงรส เพราะส่วนใหญ่จะนำถั่วเคลือบปรุงรสมาผัดในน้ำมันปาล์มก่อน เพื่อเคลือบถั่วด้วยน้ำมัน เครื่องปรุงรสจะติดถั่วได้ง่ายขึ้น จากนั้นนำไปอบเพื่อขจัดความชื้น วิธีนี้จะเพิ่มปริมาณไขมันและพลังงานในถั่วให้มากขึ้น

เลือกรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม

ปริมาณถั่วและเมล็ดพืชที่รับประทานได้อย่างเหมาะสมขึ้นอยู่กับปริมาณพลังงานของถั่วแต่ละชนิดตามน้ำหนัก ถั่วที่แนะนำให้กินตอนลดน้ำหนักคือถั่วที่มีเปลือกแข็ง และควรจำกัดปริมาณอาหารต่อมื้อไม่เกิน 28.4 กรัม หรือประมาณฝ่ามือของเรา ตรวจสอบระดับพลังงานของถั่วยอดนิยมแต่ละชนิด

  • ถั่วพลังงานต่ำ: เป็นพลังงานเฉลี่ย 160 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนัก 28.4 กรัม ได้แก่ ถั่วลิสง อัลมอนด์ พิสตาชิโอ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์
  • ถั่วเปลือกแข็งปานกลาง: เป็นพลังงานเฉลี่ย 180 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนัก 28.4 กรัม ได้แก่ ถั่วบราซิล ถั่วไพน์ พีแคน และเฮเซลนัท
  • ถั่วที่ให้พลังงานสูง: นั่นคือพลังงานเฉลี่ย 180-200 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนัก 28.4 กรัม รวมทั้งถั่วแมคคาเดเมียและวอลนัท
  • เมล็ดต่างๆ: ให้พลังงาน 120-170 kcal ต่อ 28.4 กรัม Freakseed, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวันและงา
SEE ALSO  พลังงานในของไหว้วันตรุษจีน หมวด ของหวาน | Custer Cyclery

กินถั่วอย่างไร กินเพื่อลดน้ำหนักเมื่อไหร่ดี ?

เมื่อคุณสามารถเลือกประเภทได้ คุณต้องเลือกวิธีการและเวลาทำอาหารที่เหมาะสมด้วย เพื่อให้ถั่วเป็นพลังงานให้กับร่างกายได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ลองใส่ถั่วและเมล็ดพืชลงในอาหารเช้า ซีเรียล โยเกิร์ตแทนน้ำตาล หรือจะใช้เป็นเครื่องเคียงกับอาหารต่างๆ นำมาคลุกกับขนมปัง หรือสลัดจานโปรด ให้รสชาติดีไปอีกแบบหนึ่ง ลองทานถั่วเป็นอาหารว่างระหว่างมื้อ หรือมื้ออาหารก่อนออกไปออกกำลังกาย ก็จะช่วยให้มีแรงในการออกกำลังกายอย่างเต็มที่ ยังลดความอยากอาหารระหว่างวันอีกด้วย

เรียบเรียงโดย: custercyclery.com
เครดิต:caloriesecrets.net, be-your-best-fitness.com

#สารพนถวและเมลดพช #ของวางทรงพลงของคนลดนำหนก

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น