เปรียบเทียบนมพร่องมันเนยหรือนมไขมัน 0% (พาสเจอร์ไรส์)
อันที่จริง นมพร่องมันเนยมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่านมปกติ ด้วยโปรตีนและแคลเซียมเทียบเท่านมธรรมดา แต่ไขมันบางส่วนถูกสกัดจากนม ส่งผลให้พลังงานต่ำ
วันนี้ผึ้งหยิบขึ้นมาเพียงสองยี่ห้อก่อน เพราะเจอแค่ 2 อันบนชั้น 7-11 อันที่จริง นมพร่องมันเนยมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่านมปกติ ด้วยโปรตีนและแคลเซียมเทียบเท่านมธรรมดา แต่ไขมันบางส่วนถูกสกัดจากนม ส่งผลให้พลังงานต่ำ ขณะเดียวกัน วิตามิน A, D, E และ K ที่ละลายในไขมันก็หายไปด้วย จึงไม่เหมาะที่จะใช้เลี้ยงเด็กอายุต่ำกว่า 2 ขวบ เพราะเด็กเล็กจำเป็นต้องได้รับวิตามินที่ละลายในไขมันร่วมกับนมพร่องมันเนยซึ่งมีไขมันไม่เกินร้อยละ 15 แต่อยู่ในสารอาหารอื่นๆ ยังมีอยู่สำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมหรือลดน้ำหนักมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ต้องการดื่มนมพร่องมันเนยควรดื่มเป็นอาหารเสริมจะดีกว่า ไม่ควรบริโภคเป็นอาหารหลักเพราะจะทำให้ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ
ลองดูที่พลังงาน
ส่งประกวดวันนี้ 2 ยี่ห้อ ขนาดเท่ากัน ต่างกันนิดหน่อย รสชาต
ยี่ห้อ
ให้พลังงาน
พลังงานจากไขมัน
เมจิ ขนาด 200 มล.
90 แคลอรี่ 0
ดัชมิลล์ ขนาด 200 มล.
70 แคลอรี่ 0
โฟมด ขนาด 200 มล.
110 แคลอรี่ 0
ยังไงก็เลือกกินกัน เท่าที่กินมาทั้งสองยี่ห้อ รสชาติของนม Dutch Mill ดีกว่าของ Meiji มันก็จะเบาหน่อยๆ ลองเลือกเอาตามใจชอบ สำหรับคนที่ติดชานม กาแฟ ลาเต้ ใช้นมนี้แทนนมกระป๋องค่ะ หรือนมข้นหวาน สามารถลดพลังงานได้ค่อนข้างมาก
เครดิต: นิตยสารชีวจิต
#เปรยบเทยบ #นมพรองมนเนย #หรอ #นม #fat #เเบบพาสเจอรไรซ
