แคนตาลูป สีต่างกัน พลังงานต่างกัน

แคนตาลูป สีต่างกัน พลังงานต่างกัน

สารอาหารในแคนตาลูป ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน เนื้อผลสุก เป็นยาขับปัสสาวะ ขับน้ำนม ขับเหงื่อ ดับพิษร้อน บำรุงธาตุและสมอง ช่วยบรรเทาอาการอักเสบของทางเดินปัสสาวะ แก้กระหายน้ำ ในอดีต ชาวตะวันตกเชื่อว่าการกินแตงแคนตาลูปจะทำให้สายตาและพละกำลังดี คุณสามารถทำสิ่งที่คุณต้องการ.

แคนตาลูปเป็นพืชในตระกูลแตง อยู่ในตระกูลเดียวกับแตง มีถิ่นกำเนิดในอินเดีย ชาวอินเดียและชาวแอฟริกันกินแคนตาลูปมานานกว่า 4,000 ปี ชื่อแคนตาลูปได้มาจากการปลูกแตงพันธุ์นี้ในอิตาลีที่ Cantalupu ใกล้กรุงโรม ต่อมาพระเจ้าชาร์ลที่ 8 ได้นำการปลูกในฝรั่งเศสและเรียก “แคนตาลูป” ในอังกฤษมาปลูกบ้าง เรียกตามชื่อภาษาฝรั่งเศสว่า แคนตาลูปปลูกในประเทศไทยตั้งแต่ปี พ.ศ. 2478 เดิมเรียกว่า “แตง” หรือ “แตงฝรั่ง” ที่มีรูปร่างคล้ายกับแตงไทย บางคนเรียกแคนตาลูปว่า “แตงไทย” แต่ปลูกด้วยโรคจึงเสียชีวิต ต่อมาได้มีการพัฒนาสายพันธุ์ จนสามารถปลูกแคนตาลูปได้ผลผลิตดีอย่างทุกวันนี้

SEE ALSO  พลังงานในกาแฟร้อน | Custer Cyclery

แคนตาลูปเนื้อเขียวหรือเขียว

เป็นลูกผสมต่างประเทศที่มีพื้นผิวเรียบและขัดแตะ ผลสุกที่มีเปลือกสีเขียว ครีมเหลือง และสีเหลืองทอง เนื้อมีทั้งกรอบและนุ่ม หวาน และหอม เช่น Jadekid, Honeydew, Honeyworld และ Venus Hybrid

แคนตาลูปเนื้อส้ม

ผลไม้มีทั้งผิวเรียบและตาข่าย ผลไม้สุกที่มีเปลือกสีครีมและสีเหลือง เนื้อมีทั้งกรอบและนุ่ม หวาน และมีกลิ่นหอมค่อนข้างแรง เช่น Sun Lady, Top Mark, New Emmellon และศตวรรษใหม่ เป็นต้น

ประโยชน์ของแคนตาลูป

ในแคนตาลูปสุกครึ่งผล มีสารอาหารมากมาย ได้แก่ น้ำตาล แคลเซียม 38 มก. ฟอสฟอรัส 44 มก. ธาตุเหล็ก 1.1 มก. โซเดียม 33 มก. โพแทสเซียม 682 มก. วิตามินเอ 9,240 IU ไนอาซิน 1.6 มก. ขึ้นไป ถึงร้อยละ 90 ของวิตามินซี มิลลิกรัม ซึ่งใกล้เคียงกับส้มและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากซื้อแคนตาลูปในเดือนเมษายนซึ่งเป็นฤดูกาลของแคนตาลูป มีสารอาหารเช่น ไรโบฟลาวิน ไนอาซิน ไทอามีน และวิตามินซีสูงเป็นพิเศษ สารอาหารในแคนตาลูป ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน เนื้อผลสุก เป็นยาขับปัสสาวะ ขับน้ำนม ขับเหงื่อ ดับพิษร้อน บำรุงธาตุและสมอง ช่วยบรรเทาอาการอักเสบของทางเดินปัสสาวะ แก้กระหายน้ำ สมัยก่อนเชื่อกันว่าการกินแตงแคนตาลูปจะทำให้สายตาและอยู่ประจำ น้ำแคนตาลูปจะช่วยให้คุณทำทุกอย่างที่คุณต้องการ อากาศร้อน ในช่วงเดือนเมษายน ยังสามารถช่วยลดไข้ได้ เนื่องจากแคนตาลูปเป็นผลไม้เย็น น้ำตาลและเอ็นไซม์ที่มีอยู่ในแคนตาลูป ยังช่วยเคลือบกระเพาะ บรรเทาอาการอักเสบของลำไส้ บรรเทาอาการท้องอืดจากการกินอาหารไม่ตรงเวลา

SEE ALSO  คุณค่า เเละพลังงานอาหารในโดนัทเเบรน M | Custer Cyclery

แคนตาลูปเนื้อเขียว (170 กรัม ประมาณ 6 ชิ้น)

พลังงาน 63 kcal น้ำ 156 g. น้ำตาล 10 กรัม ใยอาหาร 1 ก. เบต้าแคโรทีน 47 มคก. วิตามินซี 22 มก. โพแทสเซียม 276 มก.

SEE ALSO  พลังงานในของไหว้วันตรุษจีน หมวด ผลไม้ | Custer Cyclery

แคนตาลูปเนื้อสีเหลือง (180 กรัม ประมาณ 6 ชิ้น)

พลังงาน 54 กิโลแคลอรี น้ำ 166 ก. น้ำตาล 18 กรัม ใยอาหาร 2.4 กรัม เบต้าแคโรทีน 390 ไมโครกรัม วิตามินซี 24 มก. โพแทสเซียม 286 มก.

ที่มา: สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข campus.sanook.com

#แคนตาลป #ตางสตางพลงงาน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น