5 อันดับอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดจากทั่วโลก

5 อันดับอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดจากทั่วโลก

แต่ละประเทศมีอาหารที่เป็นสุดยอดอาหารเพื่อสุขภาพ ที่ได้รับการวิจัยเพื่อให้สารอาหารและสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย

ทุกวันนี้มีคนให้ความสนใจและใส่ใจสุขภาพของตัวเองมากขึ้นเรื่อยๆ เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยเร่งรีบในเมืองหลวง เรามีอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์จากนานาประเทศมาให้ชม

อาหารประเภทที่ 1 เริ่มแรกในดินแดนอาทิตย์อุทัยอย่างญี่ปุ่น

ซึ่งอาหารเพื่อสุขภาพระดับใด ตัวอย่างของประเทศญี่ปุ่นคือ ถั่วเหลือง ถั่วเหลืองเป็นอาหารที่ดี เพราะเป็นแหล่งโปรตีนและไขมันที่ดี ในญี่ปุ่น ถั่วเหลืองถูกใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหารต่างๆ กล่าวอีกนัยหนึ่งเกือบทุกอย่างตั้งแต่ซีอิ๊ว น้ำมันพืช เต้าหู้ และถั่วเหลืองหมักที่เรียกว่า “มิโซะ” ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น

ประโยชน์ของถั่วเหลือง : มีส่วนช่วยในการป้องกันมะเร็งที่ขึ้นอยู่กับระดับฮอร์โมน (มะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก) และการกินก็มีผลดีต่อหัวใจเช่นกัน ถั่วเหลืองดิบ 100 กรัมให้พลังงาน 430 กิโลแคลอรี

SEE ALSO  กาแฟลดน้ำหนักได้จริงเหรอ | Custer Cyclery



อาหารชั้นดีประเภทที่สองมาจากเกาหลีสำหรับเกาหลี

อาหารที่ดีกว่านี้ต้องให้ชื่อกิมจิ กิมจิเป็นผักดอกไม้ อาจจะทำมาจากกะหล่ำปลี หัวไชเท้า ดองด้วยเครื่องเทศที่กินแล้วรู้สึกเผ็ด คนเกาหลีมักจะกินกิมจิเป็นเครื่องเคียงกับอาหารหลักทุกมื้อ

ประโยชน์ของกิมจิ : คนเกาหลีเชื่อว่ากิมจิรวย ด้วยใยอาหาร เต็มไปด้วยวิตามิน A, C, B ให้พลังงานต่ำ ยังมีข้อดีอีกมาก ประกอบด้วยแบคทีเรียแลคโตบาซิลลัสที่ช่วยในการย่อยอาหาร ของคุณผู้หญิงด้วย กิมจิ 1 ถ้วยให้พลังงาน 30 กิโลแคลอรี

อาหารอันโอชะของประเทศที่สามคืออาหารอันโอชะของอินเดีย

ได้แก่ ถั่วเลนทิล ถั่วกลม ถั่วแบน ที่มีหลายสี ได้แก่ น้ำตาล เขียว แดง และเหลือง ซึ่งมีประโยชน์มาก คนอินเดียนิยมรับประทานกับข้าวหรือแป้งขนมปังในทุกมื้อ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งผลิตและบริโภคถั่วเลนทิลขนาดใหญ่อีกด้วย ที่สุดในโลกด้วย

SEE ALSO  “บุก” ช่วยลดความอ้วน | Custer Cyclery

ประโยชน์ของถั่วเลนทิล : ให้โปรตีนและไฟเบอร์ ซึ่งเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกาย นอกจากนี้ ถั่วเลนทิลยังมีธาตุเหล็กมากกว่าพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ถึงสองเท่า และยังมีวิตามินบีและโฟเลตสูง ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงในวัยเจริญพันธุ์ เพราะสามารถช่วยลดความเสี่ยงของความผิดปกติของสมองในเด็ก ทารก และทารกแรกเกิด ปริมาณพลังงานของถั่วเลนทิล 100 กรัมคือ 353 กิโลแคลอรี

อาหารอันโอชะที่สี่คืออาหารอันโอชะของสเปน

ซึ่งรวมถึงน้ำมันมะกอก น้ำมันมะกอกหรือที่เรียกว่า “มะกอก” (มะกอก) มีประโยชน์มาก ซึ่งชาวสเปนและชาวยุโรปส่วนใหญ่ใช้ในการปรุงอาหาร และถือเป็นวัฒนธรรมที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่นจนกลายเป็นค่านิยมที่มีครบทุกอย่าง สเปนยังเป็นประเทศที่มีการผลิตน้ำมันมะกอกมากที่สุด ด้วยการผลิตมากกว่า 40% ของโลกอีกด้วย

ประโยชน์ของน้ำมันมะกอก : มีกรดไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีไขมันดี มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือด และในทางกลับกัน ยังช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดีที่เรียกว่า “HDL” ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจ นอกจากนี้น้ำมันมะกอกยังมีวิตามิน A และ E ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์ภายในร่างกายและช่วยให้ผู้หญิงลดน้อยลง เสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งได้เช่นกัน น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาให้พลังงาน 40 กิโลแคลอรี

SEE ALSO  กินหวาน อย่างเข้าใจ อ่อนหวานก็แข็งแรงได้ | Custer Cyclery

อาหารอันโอชะที่ห้าคืออาหารอันโอชะของกรีซ

กล่าวคือ โยเกิร์ต โยเกิร์ต หรือนมสดที่หมักด้วยจุลินทรีย์จนแลคโตสในนมเปลี่ยนเป็นกรดแลคติก ซึ่งทำให้ครีมข้นและทำให้โยเกิร์ตมีรสเปรี้ยว ซึ่งในโยเกิร์ตมีโปรตีนและแคลเซียมสูง ประโยชน์ต่อสุขภาพ ผู้คนในกรีซบริโภคมันมานานกว่าพันปีแล้ว

ประโยชน์ของโยเกิร์ตคือ : ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร มีแลคโตบาซิลลัส แอซิโดฟิลัส ช่วยเสริมสร้างกระดูก เพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดความดันโลหิต และช่วยป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้ยังเป็นอาหารที่ผู้หญิงทุกคนสามารถทานเพื่อช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยการเลือกสูตรที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล หรือรสธรรมชาติจะมีประโยชน์มาก

เครดิต : ladyvisa.com

#สดยอดอาหารทดตอสขภาพจากทวโลก

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น