เราเคยพูดถึง Laze BKK คาเฟ่บรรยากาศดีแห่งย่านสะพานควาย ที่ชวนคนรักช่วงเวลาของการดื่มด่ำกาแฟแก้วโปรดมาใช้ชีวิตให้ ‘ช้าลง’ แต่ ‘ละเมียดขึ้น’ ซึ่งคอนเซปต์นี้ก็มาสู่ชื่อของร้านที่ ‘การไม่ทำอะไร’ (Laze) ไม่ได้หมายความว่าเราปล่อยเวลาให้สูญเปล่า แต่อาจเป็นการดึงตัวเองออกมาจากความวุ่นวายแล้วได้อยู่กับตัวเองมากขึ้น

ในบรรยากาศเดือนสุดท้ายของปีแบบนี้ ทาง Laze BKK ก็ได้ชวนคนรักกาแฟและงานศิลปะไปสำรวจแง่มุมอันรื่นรมย์อีกด้านหนึ่งของชีวิต นั่นก็คือการได้ ‘คิดถึง’ ใครสักคน และได้ส่งความคิดถึงนั้นไปถึงคนที่อยู่ไกล แต่ใจใกล้กัน 

Nostalgia in a Vase: เด็ดดอกไม้ ใส่แจกัน คือนิทรรศการพรรณนาความคิดถึง ผ่านบรรยากาศของศิลปะที่มีกลิ่นกาแฟคลอเคล้า โดยทางร้านได้ไปจับมือกับเพื่อนบ้านในย่านเดียวกันอย่าง Window Gallery and Café อีกหนึ่งพื้นที่ศิลปะแห่งย่าน สุทธิสาร – สะพานควาย เพื่อมาช่วยกันสำรวจความหมายของคำว่าคิดถึงในช่วงเวลาที่ COVID-19 กลายเป็นอุปสรรคที่ทำให้หลายคนไม่สามารถไปพบเจอเพื่อน คนที่เรารัก หรือครอบครัวได้ นิทรรศการนี้จึงเกิดขึ้นมาโดยที่พื้นที่ของ Laze BKK ก็ถูกแปลงให้เป็นพื้นที่แกลเลอรีขนาดย่อม ๆ พร้อมเชื้อเชิญให้ทุกคนได้ไปสำรวจความคิดถึงกันแบบดื่มด่ำมากขึ้น

SEE ALSO  โลกอาหารไทย ผ่านสารคดี 5 ตอนที่ดูได้บน Netflix | Custercyclery

ผลงานที่จัดแสดงในนิทรรศการนี้เป็นผลงานการสร้างสรรค์ระหว่าง 2 ศิลปิน มิ่ง วสุธรา นาราคาม และ เบล เบญจรงคกุล โดยทั้งสองเลือกใช้ดอกไม้เป็นตัวแทนในการสื่อความรู้สึกคิดถึงบุคคลที่อยู่ในห้วงคำนึง เมื่อมิ่งแปลงความคิดถึงออกมาเป็นภาษาดอกไม้ผ่านศิลปะการจัดดอกไม้ใส่แจกันเรียบร้อยแล้ว ก็จะส่งต่อให้เบลนำไปเพิ่มมิติของความหมายผ่านศิลปะแขนงต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นการเพนต์หรือการคอลลาจ ซึ่งทำให้ความรู้สึกทั้งความรัก ความคิดถึง หรือการขอบคุณนั้นชัดเจนยิ่งขึ้นไปอีก

 

ไฮไลต์ของนิทรรศการนี้ยังอยู่ที่กิจกรรมการเขียนโปสการ์ด โดยเราสามารถไปเลือกโปสการ์ดที่เป็นรูปงานดอกไม้แบบต่าง ๆ ที่จัดแสดงอยู่ในงาน แล้วนำมาเขียนข้อความส่งความรู้สึกดี ๆ หรือความคิดถึงให้กับคนที่เรารัก เพื่อเป็นเหมือนกับ ส.ค.ส. ปีใหม่ส่งแทนใจ หรือจะส่งให้ตัวเองเพื่อให้ได้ทบทวนความรู้สึกดี ๆ ในวันปีใหม่ก็ได้ โดยเมื่อเขียนเสร็จแล้วนำไปติดไว้บนกำแพงแห่งความคิดถึง เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของนิทรรศการ แล้วพอถึงช่วงปีใหม่ ทางร้านก็จะนำโปสการ์ดของเราไปจัดส่งให้ด้วยล่ะ

และด้วยความที่นิทรรศการนี้เขาจัดขึ้นในพื้นที่คาเฟ่ ศิลปะที่เราจะได้ซึมซับกันในงานนี้จึงไม่ใช่แค่การรับรู้ด้วยตาเท่านั้น แต่เรายังสามารถไปลิ้มรสและรับกลิ่นของความคิดถึงซึ่งเป็นเมสเสจของงานนี้ได้ ผ่านเมนูกาแฟและของหวานที่ทาง Laze BKK คิวเรตขึ้นเพื่อนิทรรศการนี้โดยเฉพาะ โดยจับมือร่วมกับอีกหนึ่งพาร์ตเนอร์ของงานคือ AMPERSAND แบรนด์ไอศกรีมเจลาโตออร์แกนิกชื่อดัง ที่มีจุดเด่นอยู่ที่การนำรสชาติไอศกรีมจากทั่วโลกมาให้คอไอศกรีมได้ชิมกัน

SEE ALSO  "ชมพู่ อารยา" กับ Catsuit แฟชั่นแนบเนื้อ รัดรูป เผยท้องโตแบบชัดๆ | Custercyclery

ด้วยเหตุนี้เมนูพิเศษที่เสิร์ฟเฉพาะช่วงนิทรรศการดอกไม้แทนความคิดถึงนี้จึงมีทั้ง LAZE Affogato ที่เป็นการจับคู่กาแฟเฮาส์เบลนด์สุดเข้มของทางร้านกับไอศกรีมเจลาโต Salted Caramel ที่ให้ทั้งความนุ่มละมุนลิ้นและรสหวานปนเค็มหอมฟุ้ง ตัดกับความขมของกาแฟได้อย่างดี ตกแต่งด้วยดอกไม้ทานได้ และมาพร้อมกับครัมเบิลกรุบกรอบให้เราได้เคี้ยวเพลิน ๆ ด้วย

และอีกเมนูประจำงานนี้ก็คือ Lavender Carrot Cake เค้กแคร์รอตเนื้อแน่นชุ่มฉ่ำและหวานกำลังดี ความพิเศษของเจ้าตัวนี้อยู่ที่ครีมเค้กที่ทำมาจากไอศกรีม Lavender หอมละมุนสุด ๆ ซึ่งเจ้าไอศกรีมกลิ่นดอกไม้นี้ก็ไม่ได้แค่มาในเค้ก แต่เขายังโปะอีกหนึ่งสกูปมาให้เพลินกับรสชาติและความหอมแบบเต็ม ๆ คำด้วย

ส่วนอีก 2 เมนูเป็นเมนูกรุ่นกลิ่นศิลปะที่ทางร้านคิวเรตขึ้นมาเป็นพิเศษ เป็นเมนูประจำร้านที่เสิร์ฟตลอด นั่นก็คือเมนู Artist Coffee ซีรีส์กาแฟที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเรื่องราวของศิลปินชื่อดังระดับโลก โดยตัวที่เราเลือกลองในวันนั้นคือ Frida กาแฟเย็นกรุ่นกลิ่นดอกไม้ขาวที่มีส่วนผสมของน้ำองุ่น เพื่อเป็นภาพแทนของรสชาติขื่นขมและเปรี้ยวนิด ๆ ของ Frida Kahlo ศิลปินสาวแห่งแดนเม็กซิโกผู้ซึ่งประสบอุบัติเหตุทั้งทางร่างกายและความรัก จนทำให้ชีวิตและผลงานของเธอมีความงดงามอ่อนหวาน แต่ก็แทรกด้วยความขมขื่น

SEE ALSO  แจ็คสัน หวัง ทำ เต้ย พงศกร เสียน้ำตา! หลังเซอร์ไพรส์แบบพีคใน "ร้องข้ามกำแพง" | Custercyclery

ส่วนอีกตัวคือ Moore กาแฟเย็นบอดี้เข้ม ๆ ที่โดดเด่นด้วยกลิ่นของไม้และส้มฝานที่ถูกเบิร์น จนทำให้ทุกการยกจิบนั้นได้รับทั้งรสชาติและกลิ่นของไม้และผลไม้อย่างลึกซึ้ง ซึ่งก็สอดคล้องกับผลงานของตัวศิลปิน Henry Moore ประติมากรชาวอังกฤษผู้ขึ้นชื่อในเรื่องการสร้างงานประติมากรรมที่เปิดเปลือยพื้นผิวของวัสดุแบบดิบ ๆ ไม่ว่าจะเป็นไม้หรือโลหะ

 

นิทรรศการ ‘Nostalgia in a Vase: เด็ดดอกไม้ ใส่แจกัน’ จัดขึ้นตั้งแต่วันนี้ – 30 ธ.ค. ที่ Laze BKK ปาก ซ.สุทธิสารวินิจฉัย 3 เวลาทำการ อังคาร – อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) 8:00 – 18:00 น. fb.com/Lazebkk โทร. 089-938-4955 BTS สะพานควาย



#Nostalgia #Vase #นทรรศการทชวนเราไปดดอกไม #เขยนโปสการด #และจบกาแฟในคาเฟศลปะ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *